オーカーダシ1袋に対し
水320㏄で溶く
お出汁 320㏄
酒 160㏄
上記のお出汁に
浅利を15個入れ
浅利の口があくまで火を
入れてください
お店の味が表現できます。
本格!!酒蒸し完成!!!
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