もやし１袋に対してオーカーダシ1袋

沸騰したお湯にもやしを入れ

1分半ゆでざるに上げて水気を取り

器に入れ温かい内にオーカーダシを

そのままふりかけ混ぜ込む

お好みでニンジン、胡瓜の千切りを入れても良い

(千切りにし塩もみしておくと良い)

ごま油小さじ1杯入れて完成！！

本格！！ナムルの完成！！！