なごやめし博覧会グランプリメニュー

『かき揚げまぶし』誕生秘話

お客様のわがままから生れたメニューなんです。

天ぷらやじま。ではコースの〆で

天丼か天茶漬けを選んでいただける

ようにしていたのですが

どうしても両方食べたいと言うお客様が居まして

お客様に寄り添うことによって生まれました。

お客様の喜ぶ顔が見たくて日々頑張っております。

お客様にグランプリを取らせていただいたと思っております。